gb 2760 2761 2762 2763是什么标准?
强制性国家标准GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素***GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物***GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留***
你买的茶叶符合安全标准吗?
中国的茶叶品类繁多,执行的标准也不尽一致;归纳来说茶叶标准分为两类:一类是食品安全的国家标准,一类是茶叶种植、生产的技术标准。
一、食品安全国家标准
食品安全标准是国家制定的,是强制性标准。现在茶叶执行的国家食品安全标准有3个,分别是GB7718食品标签通则、 GB 2763食品中农药最大残留***、GB 2762食品中污染物***。
二、茶叶种植、生产技术标准
这类技术标准是针对各个茶类的,有国家制定的,也有地方、行业、企业制定的,是推荐性标准。如GBT 18650-2008 龙井茶、Q/TYC0001S天园绿茶等;只是国家制定的是最低标准,地方、行业、企业制定的要高于国家标准。
三、如何辨别是否符合食品安全标准
消费者在购买茶叶时,就是品尝也只是鉴别茶叶质量的好差,不能喝出茶叶中的农残和污染物(重金属);只能通过查看茶叶包装来判断是否符合GB7718食品标签通则。食品标签必须包括以下内容:品名、配料表、级别、产地、净含量、执行标准、生产许可证号、储存方法、生产日期、保质期、厂名、厂址、联系方式。以上内容缺项的是不合格产品。
其实大家也不要过于担心,一是近几年国家越来越重视食品安全,加大了抽查、处罚力度;只要是包装好的茶叶,一般不会有什么问题。二是有很多项农残标准高于其它食品,如GB2763中氰戊菊酯其它食品的***规定:大***≤3mg/kg,茶叶≤2mg/kg。现在消费者基本没有吃茶的习惯,是喝茶,而农残又是微溶于水的,更没问题;就是吃茶,一天也不会吃100克茶叶,而大***哪,一顿也不止100克吧。
茶叶是安全、健康的食品,大家可放心购买、饮用。
这个问题被越来越多的茶客重视了,是好事。明前和谷花这两次是不喷洒农药的,茶叶品质好,价格也相对高。一分价钱一分货,茶叶的价格和口感也是成正比例的。想花极端优惠的价格买到好喝的茶,基本也离农残不远了。